レシピブログ
たま~にラーメンが食べたくなるのでこの寒い時期にピッタリのちょっとピり辛の坦々麺を作りました。 今回は、芝麻醤を使ってますが、白練り胡麻でもオッケーです。 麺は、よくスープに絡む太麺を使ってます。 (材料:2人分) 芝麻醤・・・・・・大さじ4 醤油・・・・・・・・大さじ1・1/2 酢・・・・・・・・・・小さじ1 酒・・・・・・・・・・大さじ1 顆粒中華スープの素・・・大さじ・・・ ...
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