【レシピあり】ブリの照り焼き レシピあり

【レシピあり】ブリの照り焼き
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    おいしそう!

管理栄養士・美容栄養学専門士 宮﨑綾子です 美味しそうなブリさんをOdakyuてゲット ブリの照り焼きをつくりました レシピはこちら 【ブリの照り焼き】2人分 ブリ 2切 塩 ひとつまみ 油大さじ1/2(焼く用) 〈照り焼きのたれ〉 みりん 大さじ1と1/2 醤油   大さじ1 砂糖   大さじ1/2 酒  大さじ1/2 〈作り方〉 ブリに塩をふり、5分置く。ブリの表面から出てきた水分をキッチン......

あやさん

あやさん

管理栄養士・美容栄養学専門士 保育園・公立小学校にて給食運営に携わり、1回で約1000食の献立作成·大量調理の現場監督を務める。食中毒防止の為の衛生管理、食物アレルギー児童へのカウンセリング、食育指導、食育授業、保護者へのレシピ紹介の業務を経験.