レシピブログ
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名古屋グルメの中に「台湾ラーメン」があります。 あまり知られていないのかも知れませんが、台湾料理「味仙」というお店が発祥で、 しょう油ラーメンの上に、ひき肉とにらと唐辛子などを辛く味付けしたものがのっている激辛ラーメンです。 本当に辛いんですよ~ 私は、辛いのが好きなので普通に注文しますが、「台湾ラーメン・アメリカン」があるとか。 メニューには、たしか・・・載っていないし、友達から教えて......
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