レシピブログ
お刺身用ほたてとほとんど火を通さないでミニトマトを仕上げに加えています。 酸味の少ない甘いミニトマトがほたてのスパゲティと良く合いました。 野菜は何でもOKです! いつもは小松菜が多いかなぁ~ 今日は、家庭菜園のクレソンとルッコラにしてみたら、いつもより美味しく出来上がりました^^ 決めては多めのオリーブオイルです。 ■ 材料 2人分 スパゲティ・・・160g ホタテ・・・4個 ミニトマト......
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