レシピブログ
昨日オイルサーディンのスパゲティを食べたのに買い物へ行ったら、やっぱり何だか生のイワシが気になり 「いわしのマリネ」を作ってしまいました^^ 野菜いっぱいで、イワシが隠れてしまって見えません(笑) 野菜を角切りにしましたが、薄い短冊に切った方が食べやすかったかも?!と思いました。 揚げものも酸味のきいたマリネにすると、油っこさを感じず食べやすいですね~ ■ 材料 3~4人分 イワシ・・・大......
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