レシピブログ
旬の秋刀魚を使って南蛮漬けを作りました~ 塩焼きや秋刀魚ご飯も好きですが、この南蛮漬けも大好きです。 揚げてあるのでカロリーは高いのですが、酢の酸味でしつこくなくて沢山食べてしました^^; 秋は一番好きな季節です♪ 暑いのも寒いのも苦手、春は花粉症で一番イヤな季節になってしまいました。 食欲も出て(私の場合いつもありますが・・)秋の味覚も楽しみです。 秋冬ファッションもほしい物がいっぱいで......
圧力鍋で骨まで美味しい...
圧力鍋で秋刀魚の生姜&...
秋刀魚のアヒージョ
秋刀魚の一夜干し
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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