干ししめじの和風スパゲティレシピあり

32

おいしそう！

以前よく作っていた干ししめじの和風スパゲティ。しめじを小分けにしてザルにのせ天日で１日干すだけなのですが、味が凝縮されてとってもいい味になります。この干ししめじを少量の水でもどして、スパゲティにしたり炊き込みご飯にするととっても美味しい♪ 干ししめじのスパゲティを作るとなぜか和風になってしまいます。今日はショウガ醤油味です＾＾ ■ 材料２人分スパゲティ・・・１６０ｇ干ししめ......