シンプルなカルボナーラ

ものすごく寒くなって、暖かい料理が見にしみます。さて、今回は「シンプルなカルボナーラ」♪ ほんと、カルボナーラは作るのが難しくて、ソースの水分加減の調整が大変です。水っぽければおいしくないし、火を入 [...]...

丹波篠山で田舎暮らしをしています。自家菜園で野菜を作り、玄米菜食中心の食生活をしています。

いとんさん