レシピブログ
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肌寒い毎日ですね。 寒い日には、美味しいだしを 使ったお料理が一番! 私が今使っているのは、 焼きあごだし二段仕込みの あごだしつゆ ・ピーマンと茄子の煮浸し ・卵焼き 甘い味付けが苦手なんですが、 あごだしを使ったら美味しくて、 卵焼きってこんなに美味しかったっけ? って思うほどパクパク食べてしまいました。 火入れした 久原醤油 を 数日......
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