イカとミニトマトのパスタ Pasta al sugo di calamari レシピあり

イカとミニトマトのパスタ Pasta al sugo di calamari
  1. おいしそう！

お手軽に入手出来るイカとミニトマトを使った簡単なパスタソースレシピの紹介です。強火でサッと作って下さいね。 刻んだにんにく、イタリアンパセリを最後に加える事によってしっかりしたイタリアンの味が楽しめるパスタソースです。 ☆材料 4人分 320グラムのパスタ イカ(下処理済) 200グラム 玉ねぎ 半分 ミニトマト 20個 トマトソースパサータ 大さじ3 白ワイン 半カップ にんにく 2つ イタ......

ロッシ家の食卓さん

ロッシ家の食卓さん

現在北イタリアフリウリ地方に在住。 主人はプロのイタリア人シェフ。 主人と結婚後2006年に一年イタリア在住、それ以降はオーストラリア、シドニーに在住していましたが、イタリア家庭料理をもっと勉強したいと思い期間限定で移住しました。 イタリアンマンマ、イタリアの主婦が作るイタリア料理を紹介していきたいと思います！ いつかは料理教室開催やレシピ本を出版するのが夢、目標です！