レシピブログ
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おはようございます。 久しぶりに基本 『なんでもパン』 のレシピです☆ 強力粉180g+全粒粉20g+ぬるま湯120cc+バター20g+DE小1.5+砂糖大2 をいれて、こねます。 一次発酵 45℃15分☆ 好きな形にして、発酵 二次発酵 45℃15分 180℃10分焼きます 今回は真ん中にバターをはさんでみました。 焼きますと、パンの下がパ......
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