ずっと作りたかったカレーパン☆作りました☆揚げたてをすぐに食べてしまいました☆
本当に美味しいです☆是非作ってみてくださいませ~~~☆
★材料
(4人分)
強力粉
200g
ドライイースト
小1と3分の1
砂糖
小2
ぬるま湯
130cc
ドライカレー
適量(冷凍しておく)
★作り方
(1時間以上)
1.
パンの生地から作ります。ボウルに強力粉+ドライイースト+砂糖+ぬるま湯をいれて、こねます。
2.
45℃10分発酵します☆
3.
冷凍したカレーを4つにきり、パン生地に包みます。
4.
放置して、10分☆パン粉をつけて、油で揚げます。
揚げるときにゆっくり時間をかけて揚げるとフワフワモチモチカレーパンになりますよ~~~☆