ハロウィンにかぼちゃのクッキーはいかがでしょうか?しっとりとしたクッキーなので、ココアにつけて召し上がってもいただいても美味しいですよ~。
★材料
かぼちゃ(ふかしてつぶす)
80g
卵
1個
砂糖
30g
バター
50g
小麦粉+BP
100g+少し
シナモンパウダ~
お好みで
★作り方
(1時間以上)
1.
ボウルにバター⇒砂糖⇒卵⇒かぼちゃと粉類をいれて、よく混ぜます☆冷蔵庫へいれてちょっと待ってね。
2.
方で抜いて、焼きます☆
3.
180度15分ぐらい焼きます☆
かぼちゃなので、この冬に食べてほしい野菜ですからハロウィンではなく普段のおやつにもいかがでしょうか?