『牛肉と長いもと大根の薬膳炒め』

『牛肉と長いもと大根の薬膳炒め』
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

じっくり弱火でお野菜を炒めるととっても甘みがでます。はちみつと醤油だけの味付け☆
とっても美味しいです。

★材料

(3人分)

  • 牛肉

    適量

  • 長いも＋大根

    適量

  • はちみつ＋醤油

    １：１の割合

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    長いも･･･千切り
    大根･･･イチョウ切り

  2. 2.

    お野菜を弱火でじっくり炒めます☆それからお肉をいれて、またじっくり炒めます☆

  3. 3.

    はちみつと醤油をいれてまたじっくり炒めます☆
    美味しく食べて～☆

★ワンポイントアドバイス

お野菜をじっくりいためますと美味しい水分がでまして、野菜がとっても美味しいです。

ままごと　キッチンさん

ままごと　キッチンさん

ままごとキッチンです。 趣味で始めた料理教室。 平日はみなさんと楽しく作って食べてお話して、パワ～をいただき、休日は子供料理教室でお子様たちからとっても素敵なアイデアとパワ～をいただいています。 食を通じて、毎日の幸せに役立てられたら本当に嬉しいなと思っています。