揚げ牛蒡と真鯛の前菜 レシピあり

揚げ牛蒡と真鯛の前菜
  1. おいしそう！

真鯛の旨みと牛蒡のサクサク感がクセになる組み合わせです。ソース代わりに椎茸の旨煮を使っています。 前菜としてスパークリングワインなど合わせると最高です。 材料　2人分 真鯛（刺身）　50ｇ 牛蒡　1本 椎茸　2個 オリー […] The post 揚げ牛蒡と真鯛の前菜 first appeared on ミニマム家事のはじめかた ....

とかっぷさん

とかっぷさん

共働きで兼業主夫な28歳。 頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。 お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。 お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。