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低温でじっくりと発酵させることで、モチモチ食感の本場風のピザ生地が自宅でも簡単に作れます。生地にしっかりと弾力があるので、麺棒を使わなくても手で簡単に伸ばすことができます。 材料 4枚分 強力粉 500g 水 300cc […] The post 本格ピザ生地の作り方 first appeared on ミニマム家事のはじめかた ....
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