鍋をしていた時にポン酢を切らしてしまって急遽考えたレシピですが、シンプルでとても美味しいです。このレシピでポン酢を作るようになってから市販品のポン酢は買わなくなり、冷蔵庫のスペースも出来ていい事づくめです。 一度作ったら […]
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共働きで兼業主夫な28歳。
頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。
お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。
お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。