魚とお肉のシュークルート レシピあり

魚とお肉のシュークルート
  1. おいしそう!

ザワークラウトとベーコンやソーセージを煮込んだフランスアルザス地方の郷土料理を無水鍋でアレンジです。魚の切り身を加えより旨みをプラスしました。 今回はザワークラウトの代わりに生のキャベツとビネガーを使うことによってより家 […] The post 魚とお肉のシュークルート first appeared on ミニマム家事のはじめかた ....

とかっぷさん

とかっぷさん

共働きで兼業主夫な28歳。 頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。 お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。 お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。