無水鶏じゃが レシピあり

無水鶏じゃが
  1. おいしそう！

鶏胸肉を使った無水肉じゃがです。無水鍋でほったらかし肉じゃがを作るときは積み重ねる順番に気を付けると具材にうまく火が通ります。味をしっかりと染み込ませたい白滝・玉ねぎ、硬い人参・ごぼうなどを下段に煮崩れしやすいジャガイモ […] The post 無水鶏じゃが first appeared on ミニマム家事のはじめかた ....

とかっぷさん

とかっぷさん

共働きで兼業主夫な28歳。 頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。 お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。 お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。