レシピブログ
sioの鳥羽シェフのレシピをアレンジしてニンニク入りのニラ醤油を作ってみました。ふるさと納税でと届いた鯛のお刺身にかけてカルパッチョにしていただきました。 ニラとニンニクの香りで魚の臭みが消えるのでワインとの相性も非常に […] The post 鯛のカルパッチョ ニラ醤油がけ first appeared on ミニマム家事のはじめかた ....
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