豚こま肉で作るラクチン魯肉飯(ルーローファン) レシピあり

豚こま肉で作るラクチン魯肉飯(ルーローファン)
  1. おいしそう!

台湾名物の肉かけご飯、魯肉飯です。 豚肉に干しエビ・干し椎茸・昆布・たっぷりの香味野菜・スパイスを加えて、煮込む我が家特性のレシピです。 今回は豚バラの代わりに豚こま肉を使い、全ての具材をフードプロセッサーでカットするの […] The post 豚こま肉で作るラクチン魯肉飯(ルーローファン) first appeared on 丁寧でミニマムな家事 ....

とかっぷさん

とかっぷさん

共働きで兼業主夫な28歳。 頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。 お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。 お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。