自家製めんつゆでつくる無水トマト肉じゃが レシピあり

自家製めんつゆでつくる無水トマト肉じゃが
  1. おいしそう!

旬を迎えたトマトの酸味と旨味をプラスした無水肉じゃがです。味付けはシンプルに自家製のめんつゆだけで仕上げます。 無水調理で野菜や肉からしっかりと旨味と甘みが出るので、これだけで十分美味しくなります。手順も少ないので、つく […] The post 自家製めんつゆでつくる無水トマト肉じゃが first appeared on 丁寧でミニマムな家事 ....

とかっぷさん

とかっぷさん

共働きで兼業主夫な28歳。 頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。 お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。 お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。