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そば粉とお水を1:3で溶くだけの簡単な生地を作って、卵・チーズ・鶏ハムをのせたシンプルなガレットを作りました。生地は寝かせることでモッチリ感が増しますが、時間がなければ混ぜてすぐに焼いてしまっても問題ないです。時間のある […] The post ラタトゥイユのガレット first appeared on 丁寧でミニマムな家事 ....
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