青のり -- 100g 大根 -- 200g A。大根の塩漬け 塩--大さじ1/2 B。味付け 砂糖 -- 大さじ2/3~ 醤油 -- 小さじ1~ →ヨンジョンレシピでよく使う調味料など 生青のり酢の物 パレムチム(파래 […]...
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キム・ヨンジョンと申します。
1974年韓国の京機道という日本では千葉のような都市の富川(ブチョン)という上野のアメヨコのような町で5姉妹の4番目の娘として生まれました。
本場の韓国家庭料理の美味しさをみなさんにお伝えしたいと思い、韓国料理レシピを紹介するブログを始めました!辛いだけじゃない、韓国料理店にも負けないレシピをご紹介します。ぜひ一緒に作ってみてくださいね♪