昨日はひなまつりレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

久しぶりのブログになりました。年度替わりで、会議などが入ってバタバタしています。今年は、とうとう雛人形を出せず仕舞い… せめてと、ちらしずしをちらしの具材は、ルクエで作りました。レンコン・人参・干しシイタケを細かく切り、だし汁・砂糖・醤油・みりん・酒を入れ、レンジで５分チンするだけ。炊きたてのご飯に、寿司酢と先程の具材と、キュウリを入......