レシピブログ
パンケーキの朝ごはんでした。 以前、一般のホットケーキミックスの添加物の多さを感じてからは、北海道産薄力粉などをブレンドして作るようにしています。 でも、出来上がりの見栄えはホットケーキミックスの方が綺麗に出来る気がします。 食感も市販のミックス粉を使った方が柔らかくできますね。 今回は、いただいた北海道大豆のペーストを入れました。 水きりした絹ごし豆腐をミキサーにかけたような感じのものです。 ......
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