レシピブログ
手羽中をつかった簡単おつまみです。 油でソテーして、塩(フルール・ド・セル)とバターを絡め、すっきりしたミントを加えた一品です。 ☆手羽中のバターミント風味 【材料】2~3人分 手羽中・・・・12本 オリーブ油・・小さじ1 バター・・・・10g フルール・ド・セル・・小さじ3分の1 こしょう・・・適量 ミント(みじん)・・・適量 【作り方】 ①フライパンにオリーブ油を熱し、手羽中を転がしながら中......
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