やわらか牛肉と生姜の温サラダレシピあり

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おいしそう！

ステーキ用の牛肉と生姜の温かいボリュームサラダを作りました。国産のお高い霜降りのお肉を買えばそのままでも柔らかいと思いますが、普段の食事ではちょっと買えません今回は、オーストラリア産の赤身のステーキ肉で作りましたよ。逆に霜降り肉だと、脂が多すぎかな～とも思います。そのまま焼くとちょっとかたいので、ちょっとひと手間かけてやわらかく・・・。 ☆やわらか牛肉と生姜の温サラダ【材料】2人分牛......