レシピブログ
お手頃な価格・味も好きな「豚小間切れ肉」をカリカリに焼いて、冷やしうどんに。 トッピングがガッツリなので・・・ つゆは、めんつゆに生姜と酢を少し足して、さっぱりめにしました。 ☆カリカリ豚の冷やしうどん 【材料】2人分 うどん・・・2人分 豚小間切れ肉・・150g 塩・胡椒・・・・適宜 ガーリックパウダー・適宜 片栗粉・・・・・・・大さじ2 ミニトマト・・4個 大葉・・・・・5枚 (A) 追いが......
ローストチキンで出た鶏...
大根と豚薄切り肉の煮物
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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