カリカリ豚の冷やしうどんレシピあり

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おいしそう！

お手頃な価格・味も好きな「豚小間切れ肉」をカリカリに焼いて、冷やしうどんに。トッピングがガッツリなので・・・つゆは、めんつゆに生姜と酢を少し足して、さっぱりめにしました。 ☆カリカリ豚の冷やしうどん【材料】2人分うどん・・・2人分豚小間切れ肉・・150g 塩・胡椒・・・・適宜ガーリックパウダー・適宜片栗粉・・・・・・・大さじ2 ミニトマト・・4個大葉・・・・・5枚（A）追いが......