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ひじきたっぷりのミルクリゾット。 トッピングした桜えびの風味と食感もいい感じです。 固めに炊いたごはんで作るのでお手軽。おじや風リゾット?リゾット風おじや?という感じ。 ☆ひじきと桜えびのミルクリゾット 【材料】2~3人分 芽ひじき(乾燥)・7g 玉ねぎ・・・・・・25g オリーブ油・・・大さじ1 にんにくみじん・2分の1片分 白ワイン・・・・大さじ1 水・・・・・・・100ml 牛乳・・・・・......
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