レシピブログ
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かつおぶしたっぷりの海老の焼きそばを作りました。 味付けは茅乃舎の「煎り酒」のみ。 だしの旨みたっぷり、梅酢の酸味で後味はさっぱりします。 ☆鰹節と海老の焼きそば 【材料】2人分 やきそば麺・・・2玉 鰹節・・・・・・5g むき海老・・・・100g 酒・・・・・・・大さじ3 茅乃舎「煎り酒」・大さじ2.5 万能ねぎみじん・・大さじ3 サラダ油・・小さじ2 【作り方】 ・むき海老は塩・片栗粉(分量......
ブランデーで風味豊かに...
砂肝のニンニク酒蒸し
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