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スパイシーカリッとチキン 【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(約250g) (漬け込み調味料) スイートチリソース・・・大さじ1 醤油・・・小さじ2 塩・・・2g 花椒・・・小さじ4分の1 卵・・・1個 小麦粉・・・適宜 油・・・小さじ2 (たれ) 砂糖・・・小さじ2 酢・・・小さじ2 醤油・・小さじ2 【作り方】 ①鶏もも肉の余分な脂・スジを取り除き、2等分にします。 分厚い部分に切りこみを......
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