レシピブログ
以前「じゃがいものニョッキ」をご紹介しましたが、 今日は「カボチャのニョッキ」をご紹介☆ お客様がいらっしゃった時などに良く作るんですけど、 来客時はバタバタして写真撮ってる暇がなくって・・・ 「カボチャのニョッキ サルビアバターソース」です。 作り方ですが・・・ 皮をむいたカボチャを茹でてマッシュして重さを量り、 その半分の重さの小麦粉と塩少々と合わせれば生地の出来上がり (簡単なので、ざっく......
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