宝酒造さんから発売されている「料理のための清酒」
前から気になっていたんだけど、モニターで当たった☆
なので清酒を使ったレシピをつくってみた(^∇^)
鶏肉の塩にんにくタレ
2人前
・材料・
鶏モモ肉 1枚
☆酒 大さじ3
☆にんにくすりおろし 1かけ分
☆塩 小さじ1/2弱
大根おろし 大さじ5杯分くらい
ゆずすりおろし お好みで
大葉 3枚
・作り方・
一口大に切った鶏肉を皮の方からフライパ......
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2010年1月に産まれた息子の育児に追われながら、ちゃっチャット作れる料理を楽しく作っています。