土用のウシ レシピあり

土用のウシ
  1. おいしそう!

今日は土用の丑の日。 なので、今日のばんごはんは… うなぎです。 帰りにスーパーに寄ったら、うなぎだらけ。 それも棒寿司が1本1980円とか、めっちゃ高いやん! こんなん家族分買ってたら、お金に羽が生えていく~ なので、冷凍庫の買い置き、刻みうなぎをつかって、ひつまぶしに。 (ひまつぶしじゃないよ!) 炊きたてごはんをお茶碗の半分まで入れたら、うなぎを乗せて、またごはん、うなぎと重ねるだけ。......

あきみかんさん

あきみかんさん

中学生の娘と小学生の息子を持つ、ワーキングマザーです。毎日仕事から帰ってささっと作るばんごはんメニューを中心にブログにつづっています。