裏技！とろーり　ホワイトソースdeグラタンと、簡単すぎっ！圧力鍋でかぼちゃスープレシピあり

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おいしそう！

今日の主役。こんがりグラタン。裏技で作った失敗しらずのホワイトソースが決め手です。普通、ホワイトソースっていったら、バターで小麦粉を炒めて少しずつ牛乳を混ぜてだまにならないようによく混ぜて… 絶えず混ぜながら、焦げないように加熱して…とコツが必要です。正直、これが面倒で缶詰などを買ってるっていう方も多いのでは？私のポリシーとして、「なるべく市販品に頼らない！」と思っているので、......