レタス巻きまきポークロールと、豆乳スープのヘルシーうちごはんレシピあり

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おいしそう！

昨日、野菜の直売所で、リーフレタスを購入。これをくるくるっと丸めて、豚肉で巻いて、焼きました。以前「てんきち母ちゃん」のブログで見て、いつか作りたいと温めていたメニュー。それと、ヘルシー感満載のこんなメニューにしました。 ☆菜めし～だしがらで作った梅昆布の佃煮をのせて ☆豆乳のあっさりスープ ☆レタスのポークロール。2色のパプリカと一緒に ☆ナスのレンチン中華風冷製この時期には珍しく......