レシピブログ
レシピブログさんのモニターで、フランス産のおいしいチーズ、「コンテ」をいただきました。 そのまま食べるとほろっとしたハードタイプ。加熱するとトロリーンと伸びるタイプのチーズです。 適度な塩気が食欲をそそります。 このチーズのおいしさを活かして、こんなお料理を作りました。 ☆コンテをはさんだミラノ風カツレツ☆ 材料 ・豚ヒレ肉…400g程度のものを1本 ・フランス産チーズ「コンテ」…80g ・......
【コンテ】手作りソーセ...
コンテチーズの茶碗蒸し
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