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お節料理での黒豆。大量にできていませんか? 黒豆って案外日持ちをしないと母から聞いたので、少量にわけて冷凍しておく事にしました。これで食べたくなったら冷蔵庫に戻しておけばいつでも食べれますね~。 せっかくある黒豆をちょこっとアレンジして黒豆のチーズケーキというのを作ってみました。黒豆だから和っぽい気分だったのですりゴマなども入れたりしてて、ちょっと風味を和にしてみました。 18cmの丸型(底が抜......
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