チョコ・チョコ・クッキー

チョコ・チョコ・クッキー
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

子供と一緒に簡単に作れちゃいます

★材料

(5人以上分)

  • バター　（室温で柔らい状態に）

    　１２５ｇ

  • ソフトブラウンシュガー　

    ５０ｇ

  • グラニュー糖　

    ５０ｇ

  • 卵　

    １個

  • 小麦粉　

    ２２５ｇ

  • ベーキングパウダー　

    小１

  • ココアパウダー　

    小４

  • ホワイトチョコレートチップ　

    １００ｇ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    １、オーブンを１８０度に予熱しておく。バター、お砂糖（ブラウンシュガー、グラニュー糖）をボールに入れて泡だて器ですり混ぜる。

  2. 2.

    卵を１に加えて混ぜる

  3. 3.

    木べらに変えて、２に小麦粉とベーキングパウダー、ココアパウダーを振り入れて混ぜる。

  4. 4.

    ホワイトチョコレートチップを入れて混ぜる。

  5. 5.

    手で一口大のボール状に丸めて、鉄板の上に間隔をあけて乗せる。（鉄板にベーキングシートを敷いておく）上から手で押さえて平らにする。１ｃｍくらいの厚さかな？

  6. 6.

    予熱したオーブンに入れて１４分焼く。焼きあがったらクーラーラックに冷ましてできあがり。

★ワンポイントアドバイス

形がいびつでも全然OK。子供と一緒に作れる生地です。

メディさん

メディさん

イギリスの北ヨークシャにあるハロゲートという小さな町で家族４人で暮らしています。