ご近所の方からかぼちゃを一玉いただきました。
普段煮物にする時は、1/4玉を購入するのですが、今回は一玉。
ちょうど、長女が家に来ていたので、1/4玉持たせました。
残り3/4玉、いろんな食べ方をしたいと思います。
まずは全部、スプーンで種を取り除きます。
ここから、飽きないように調理方法を変えて3つの料理にしていきますね。
今日はスープです。
かぼちゃのスープ
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高知市在住のアラ還主婦です。
娘に伝えたい料理を伝えるためにブログを始めました。
今は、私の趣味のことなども色々書いています。