スイカの皮のレモンちらし寿司レシピあり

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おいしそう！

捨ててしまいがちなスイカの皮を使ったレシピです。今回はちらし寿司に加えてみました。レモン風味です。（材料2人分) スイカの皮　2切れ温かい御飯　2膳分青じそ　3～4枚（千切り）白ゴマ　適量錦糸卵　適量刻みのり　適量 ☆レモン汁　大さじ2 ☆砂糖　大さじ1 ☆粗塩　小さじ1/2 （作り方）） ①スイカは外側の硬い皮を剥いて塩（分量外）でもんでしんなりしたら......