高野豆腐とナスのマスタードマリネ レシピあり

高野豆腐とナスのマスタードマリネ
  1. おいしそう！

高野豆腐とナスをあえものに うまみを吸った高野豆腐が ふっくら、 高野豆腐とナスのマスタードマリネ 材料（2人分） 高野豆腐　2枚 茄子　1本 ☆つぶマスタード　大さじ2 ☆米酢　ださじ2 ☆水　大さじ2 ☆塩　小さじ1/4 ☆砂糖　小さじ3 ①高野豆腐はぬるま湯でもどしてから5ｍｍ幅に切る。 ②茄子は縦半分の斜め1.5ｃｍ幅に切る。 ③フライパンにオリーブを熱して茄子を2～......

桃とんさん

桃とんさん

日々ひらめきを大切にしたレシピにチャレンジ中、得意料理は創作料理です。