こんにちは つくるです。
今回は小さ目の海老を使った天丼のレシピです。
あっさりめの天つゆでさっぱりとおいしく食べられるレシピです。
◇材料◇
・海老 好きなだけ
・好みの野菜 適量
・水 20㏄
・卵 1個
・薄力粉 100g
<天つゆ>
・水 200㏄
・ 白だし 大さじ2
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1
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名前:つくる
年齢:30代
好きな食材:しめじ、たまねぎ、長ネギ
昔は海外でちょっとだけシェフをやっていました。専門はイタリアン。
普段の料理にその経験を活かして、生活を充実させようと思います。
この記録が誰かにとって参考になったり喜びになったりすれば嬉しいです。
簡単でおいしいレシピを中心に
記念日のディナーやお菓子レシピなどを綴ります。
よろしくお願いします!