レシピブログ
旦那様の仕事の関係で、中国駐在が目前に迫った同僚から、「豆板醤が2瓶、 甜麺醤 が1瓶あるんだけど、捨てるには勿体ない。何か大量に消費できる料理はない?」と聞かれて 甜麺醤 は肉みそを大量に作ってクリア! 豆板醤、豆板醤、、、、と考えていて思いついた料理 と言っても鍋なのですが、自分で言うのも何なんですが、結構美味しくできたのでアップしてしまおう。 【材料】(約二人分) 豚バラ肉 150g、 ト......
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