レシピブログ
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週末はイタリアはバジリカータの郷土料理教室へ バジリカータ、これまたマニアック過ぎる! cucina lucana このルカーナ、ルカーノって言い方、初めて聞きました。 ピエモンテだったらピエモンテーゼ シチリアだったらシチリアーノ なのに、なぜバジリカータだとルカーノになるんだろう?? う~ん、不思議だ! まっ、それはコッチに置いといて ***** これまたやはり、コッテコテの cucina......
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