レシピブログ
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年末から我が家の冷凍庫は満員御礼。海の子山の子たちでぎゅぎゅうづめで出身もさまざま、日本各地の子たちに加え海外出身の子たちも。今日は朝から頭の中で、これまた年末に頂いた「豪華鮮魚セット」の中から 鯵子 をチョイスしていた。2匹届いたうちの1匹は当日鯵寿司にしてとっても美味しくいただいた。大きく立派だったので2匹は食べきれないと思い1匹は処理をして冷凍庫へ入れておいた。冷凍庫を開け 鯵子 を探す。......
◆鯵の酢なめろう
鯵の醤油麹焼き
おつまみ&おやつに♪鯵...
スキレットで🎵鯵のパク...
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