ちょっとした おもてなしに!
かいわれを 巻き巻きして 簡単ソースを かけるだけ〜☆
★ 材料(2人分)
・牛タタキスライス 10枚位(好きなだけ)
・かいわれ 2分の1パック
・飾り用レモンスライス
〔ソース〕
・ポン酢 大さじ1
・ステーキソース 大さじ4
★ 作り方
? かいわれを 牛タタキで 巻く。
? お皿に並べる。
? ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!