イガ栗 コロッケ ☆ レシピあり

イガ栗 コロッケ ☆
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    おいしそう！

栗の 美味しい 季節になりました☆ 紫芋が 残っていたので 紫芋で イガ栗コロッケを 作りました。 紫芋ではなく 普通の サツマイモでも ＯＫです☆ サツマイモの中に 栗が 丸々 入ってます☆ ご飯の おかずと いうより おやつに 近い感じです (#^.^#) ★ 材料(６個分) ・紫芋　約２００ｇ(皮をむいた状態) ・栗の甘露煮　６個(自分で普通に炊いたのでＯＫです) ・マーガリン又はバター　大......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！